Vedkyňa Daniela Petrová: Nie každé probiotiká sú pre nás bezpečné

Výskum probiotík a mikrobiomu v posledných rokoch nabral na intenzite. Rastie počet vykonaných štúdií i vedeckých článkov o dôležitosti udržiavania rovnováhy v črevnej mikrobiote. O dôležitosti udržiavania rovnováhy v črevnej mikrobiote, jej pôsobení na ľudské zdravie a negatívnych vplyvoch, ktoré jej poškodenie vyvoláva, existuje niekoľko štúdií. Prečo je dôležité užívať probiotiká? Na čo nám slúžia a ako si vybrať tie vhodné? Odpovede nielen na tieto otázky nám zodpovedala vedkyňa a doktorka Daniela Petrová, ktorá celý svoj výskum zasvätila štúdiu probiotík. Konkrétne najprospešnejšej probiotickej baktérii Laktobacillus Bulgaricus DWT1, ktorá sa nachádza výhradne iba na území Bulharska. Tomuto národnému pokladu, ako ho Bulhari nazývajú, sa tím doktorky Daniely Petrovej a profesora Nikolu Alexandrova venuje neuveriteľných 50 rokov.


Přejít nahoru